La vente à distance et la livraison à domicile de produits alimentaires
De la sélection des meilleurs produits à la livraison à domicile en toute sécurité 72h après la prise de commande par téléphone ou internet, en passant par le conseil et le suivi client, le Groupe Toupargel est une entreprise de service au service de ses clients. En s’appuyant sur des ressources internes, le Groupe contrôle l’ensemble des processus de son activité de distribution, un atout pour maintenir la qualité et la satisfaction client à tous les niveaux. L’originalité du business model du Groupe réside dans sa capacité à agréger les savoir-faire externes (fabrication des produits élaborés ou production de produits bruts) et internes (vente, préparation des commandes, livraison, contrôle qualité, suivi des clients) pour répondre de la manière la plus appropriée aux besoins des consommateurs. |
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Sélectionner une offre qualitative et différenciante |
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Toupargel dispose d’un savoir-faire de plus de 25 ans qui lui permet de proposer l’offre de produits surgelés la plus large du marché : une gamme variée composée d’entrées, légumes, viandes, poissons, desserts et glaces ainsi que de plats cuisinés en format individuel ou familial prêts à réchauffer. Parmi elle on retrouve des marques nationales reconnues et plébiscitées des consommateurs ainsi qu’une gamme de produits à marque Toupargel. Ces produits sont conçus et testés à partir d’un cahier des charges précis élaboré par les chefs de produits et un conseiller culinaire. L’enseigne Place du Marché propose quant à elle des produits frais, d’hygiène et d’épicerie qualitatifs de marques nationales ainsi que de marque Casino, rendant ainsi accessibles les indispensables aux habitants des communes de moins de 10 000 habitants éloignés des commerces de proximité.
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Conseiller et vendre une offre variée de produits alimentaires |
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Le Groupe Toupargel s’appuie sur un système de vente proactif et fidélisant : la vente par téléphone à l’initiative de la société. Ainsi 15 fois par an pour les produits surgelés, chaque semaine pour les produits frais et d’épicerie, les télévendeurs contactent par téléphone l’ensemble des clients pour enregistrer la commande qu’ils ont préparée à partir du catalogue qu’ils reçoivent lors de la précédente livraison ou par voie postale ou qu'ils peuvent consulter par internet. Un logiciel d’aide à la vente assiste les télévendeurs dans leur démarche commerciale en renseignant les habitudes d’achat et la taille du foyer de chaque client. Il permet au service Marketing de proposer une offre personnalisée et d’apporter une réponse précise aux besoins de chacun. Depuis 2009 le Groupe a développé de nouveaux canaux de vente - site marchand toupargel.fr et Service Clients 3040 (numéro d'appel gratuit) - pour les consommateurs souhaitant être à l'initiative de leur commande.
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Construire et développer une relation durable |
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Le Service Clients est disponible pour informer et conseiller chaque client, que ce dernier commande par téléhpone ou par internet, enregistrer leurs réclamations et leur apporter une solution personnalisée. Les données recueillies sont transmises aux différents services concernés pour améliorer sans cesse le service proposé.
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Apporter un service de livraison personnalisé |
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Une fois enregistrées, les commandes sont transmises informatiquement vers l’une des 4 plates formes dédiées à l’activité “Surgelés” ou celle de Chalon-sur-Saône pour l’activité “Frais et Épicerie”. Les produits sont alors conditionnés dans des cartons individuels marqués d’un code barre garant de leur traçabilité et qui, permettant des contrôles successifs, assure l’exactitude de chaque commande.
Palettisés en fonction des tournées de livraison, les cartons sont transférés par gros porteurs vers les agences de livraison correspondantes. Les commandes sont ensuite livrées par les Attachés Services Clients(2) 72h après l’appel téléphonique sans rupture de la chaîne du froid dans le créneau horaire indiqué par le client.
(2) Livreurs
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Garantir une sécurité alimentaire optimale |
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La sécurité alimentaire est une priorité du Groupe Toupargel. Un système de prévention du risque de crise alimentaire a été instauré. Un système de traçabilité permet de déterminer rapidement l’ensemble des clients ayant commandé une référence donnée. En cas d’alerte sanitaire sur une référence, un retrait immédiat et une information instantanée des clients sont ainsi rendus possibles. |
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Pour garantir la sécurité alimentaire de ses clients, Toupargel a également mis en place une politique de contrôles et de prévention garante du respect de la chaîne du froid, du départ du produit des usines du fabricant à sa livraison au domicile du particulier. Des suivis de températures sont réalisés en permanence pendant le stockage, la préparation de commandes, le transport. Au-delà des différents contrôles effectués sur les produits, Toupargel vérifie régulièrement ses infrastructures. Des audits internes permettent au Groupe de vérifier si les règles, les méthodes, les procédures d’hygiène et de sécurité à appliquer dans les agences, sur les plates-formes de préparation de commandes et chez ses fournisseurs sont respectées. |
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> 6 000 contrôles qualité effectués chaque année par un laboratoire d’analyses interne
> Au moins 1 fois par an, chaque référence est contrôlée
> Depuis 2007, Toupargel a mis en place un système d’alerte par message vocal transmis à tous les clients pouvant être concernés en cas de crise sanitaire.
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